第一章 单元测试

1、判断题:保健品是人类防病治病的三大药源之一。()
A:对
B:错
正确答案:【错】

2、判断题:单级回流浸出工艺不适用于热敏性物质的提取。()
A:错
B:对
正确答案:【对】

3、判断题:超临界流体的主要特性之一是密度接近于气体。()
A:错
B:对
正确答案:【错】

4、判断题:超声波协助浸取的时间越长浸出效果越好。()
A:对
B:错
正确答案:【错】

5、判断题:双水相体系中含量最多的组分是水。()
A:错
B:对
正确答案:【对】

第二章 单元测试

1、判断题:膜就是被分离两相的界面。()
A:错
B:对
正确答案:【错】

2、判断题:具有分离性能的膜具有半透性。()
A:对
B:错
正确答案:【对】

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