2024知到网课 生物工程工厂设计智慧树答案

第一章 单元测试

1、判断题：生物工程工厂设计是一门综合性，实践性很强的专业课，是在学生入学就开始的课程。（）
A:对
B:错
正确答案:【错】

2、判断题：工程设计是一项政策性很强的工作。（）
A:对
B:错
正确答案:【对】

3、判断题：在过程开发中技术经济观点是惟一的判据。（）
A:错
B:对
正确答案:【错】

4、判断题：在各种方案的分析对比过程中， 技术的先进性和可靠性往往是最重要的决策因素。（）
A:对
B:错
正确答案:【错】

5、判断题：设计的安全性和可靠性是设计工作的第一要务，是设计人员进行生物工程项目设计的出发点和落脚点。（）
A:错
B:对
正确答案:【对】

6、判断题：生物工程工厂设计是一个多目标的优化问题。（）
A:对
B:错
正确答案:【对】

7、单选题：下面哪一项不是工厂设计的内容？（）
A:成本核算
B:工艺设计
C:小试
D:厂址选择
正确答案:【小试】

8、单选题：车间工艺设计程序中，（）是整个工艺设计的基础
A:管路设计
B:间布置设计
C:方案设计
D:工艺计算
正确答案:【方案设计】

9、多选题：工艺设计的主要内容有 （）
A:生产方式的选择
B:设备工艺计算与选型
C:工艺计算
D:厂址选择
正确答案:【生产方式的选择;
设备工艺计算与选型;
工艺计算】

10、多选题：下面哪几项是工程设计的基本原则？（）
A:技术的先进性和可靠性
B:过程的可操作性和可控制性
C:清洁生产
D:过程的安全性
正确答案:【技术的先进性和可靠性;
过程的可操作性和可控制性;
清洁生产;
过程的安全性】

第二章 单元测试

1、单选题：选择厂址的步骤正确的是哪个？（）
A:人员准备-现场勘査-报告编写
B:现场勘査-人员准备-报告编写
C:报告编写-现场勘査-人员准备
D:报告编写-人员准备-现场勘査
正确答案:【人员准备-现场勘査-报告编写】

2、单选题：开始进行工厂总平面设计时首先要做的工作是什么?（）
A:确定绿化区域
B:确定锅炉位置
C:确定各车间位置
D:厂区功能划分
正确答案:【厂区功能划分】

3、单选题：以下哪一项不是厂区布置图的设计内容？（）
A:动力车间
B:职工宿舍
C:生产车间
D:子弟学校
正确答案:【子弟学校】

4、单选题：（）布置形式的特点是突出了主要生产车间的中心地带位置。
A:联合式
B:整片式
C:区带式
D:周边式
正确答案:【区带式】

5、多选题：厂址选择一般包含（）这两方面的内容。
A:工厂总平面设计
B:地点选择
C:运输设计
D:场地选择
正确答案:【地点选择;
场地选择】

6、多选题：影响厂址选择的技术经济条件主要有那些？（）
A:给排水
B:能源供应
C:交通运输
D:原料供应与产品销售
正确答案:【给排水;
能源供应;
交通运输;
原料供应与产品销售】

7、多选题：下列管线避让原则哪些是正确的？（）
A:重力管让压力管
B:小管让大管
C:临时性的让永久性的
D:新管让旧管
正确答案:【小管让大管;
临时性的让永久性的;
新管让旧管】

8、判断题：场地选择就是对所建厂在某地区内的方位及其所处的自然环境状况，进行勘测调查、对比分析。（）
A:错
B:对
正确答案:【错】

9、判断题：厂址选择时必需要符合当地城市规划的要求。（）
A:错
B:对
正确答案:【对】

10、判断题：厂址选择时，主要注意自然条件的常年平均数据。（）
A:对
B:错
正确答案:【错】

第三章 单元测试

1、判断题：按照GMP规定，只有经授权的人员方能进入菌种存放的场所。（）
A:错
B:对
正确答案:【对】

2、判断题：工艺流程设计通常采用两阶段设计，包括初步设计和施工图设计。（）
A:错
B:对
正确答案:【对】

3、多选题：初步设计阶段，需要绘制（）。
A:工艺流程示意图
B:工艺流程框图
C:物料流程图
D:带控制点的工艺流程图
正确答案:【工艺流程示意图 ;
工艺流程框图 ;
物料流程图 ;
带控制点的工艺流程图】

4、多选题：工艺流程图出现的要素有（）。
A:符号
B:文字
C:图形
D:代号
正确答案:【符号 ;
文字;
图形 ;
代号】

5、判断题：物料衡算不需涉及废水、废渣部分。（）
A:错
B:对
正确答案:【错】

6、判断题：物料衡算需要在生产工艺流程示意图之前进行。（）
A:对
B:错
正确答案:【错】

7、判断题：工艺流程框图需要体现设备的所有细节。（）
A:错
B:对
正确答案:【错】

8、判断题：初步设计阶段、施工图设计阶段绘制的带控制点的工艺流程图要求相同。（）
A:错
B:对
正确答案:【错】

9、单选题：工艺流程图一般以（）为单位。
A:工厂
B:车间
C:建筑
D:设备
正确答案:【车间】

10、单选题：工艺流程图一般采用（）图幅。
A:A0
B:A3
C:A1
D:A2
正确答案:【A1】

11、多选题：工艺流程图检测仪表的标注，一般由（）组成。
A:小圆圈
B:指引线
C:英文字母
D:汉字
正确答案:【小圆圈 ;
指引线 ;
英文字母】

第四章 单元测试

1、判断题：生产设备数量和容量的确定离不开物料平衡的计算。（）
A:错
B:对
正确答案:【对】

2、判断题：连续操作过程的物料计算可以加入设备的一批物料量为计算基准。（）
A:错
B:对
正确答案:【错】

3、判断题：水衡算是在完成主要物料衡算的基础上与热量衡算同时展开的。（）
A:对
B:错
正确答案:【对】

4、单选题：物料平衡计算的依据原理是什么？（）
A:能量守恒
B:电荷守恒
C:质量守恒
D:速度守恒
正确答案:【质量守恒】

5、单选题：整个工艺计算工作中开始得最早是（）
A:水平衡计算
B:耗冷量计算
C:物料衡算
D:能量衡算
正确答案:【物料衡算】

6、单选题：物料平衡计算的第一步是（）
A:选定计算基准
B:收集设计基础数据和有关物化常数
C:写出生物反应方程式
D:弄清题意和计算的目的要求
正确答案:【弄清题意和计算的目的要求】

7、多选题：通过物料平衡计算可以得到哪些参数？（）
A:原料消耗定额
B:导出系统的物料量
C:进入系统的物料量
D:设备折旧率
正确答案:【原料消耗定额;
导出系统的物料量;
进入系统的物料量】

8、多选题：进行热量衡算的意义有哪些？（）
A:优化工艺管理
B:计算能耗指标
C:设备选型依据
D:减少人员用量
正确答案:【优化工艺管理;
计算能耗指标;
设备选型依据】

9、多选题：水衡算的重要性体现在哪些方面？（）
A:生物工程项目微生物需要水
B:人员饮用水是必需品
C:水的排放受多因素制约
D:水的量的多少对生化过程非常重要
正确答案:【生物工程项目微生物需要水;
水的排放受多因素制约;
水的量的多少对生化过程非常重要】

10、多选题：下列哪些属于工艺耗冷量？（）
A:发酵培养基冷却降温耗冷
B:设备冷却降温耗冷
C:生物反应放热的除去
D:低温管道的冷量散失
正确答案:【发酵培养基冷却降温耗冷;
设备冷却降温耗冷;
生物反应放热的除去】

第五章 单元测试

1、判断题：专业设备也称为标准设备，是成批成系列生产的设备。（）
A:错
B:对
正确答案:【错】