绪论 单元测试
1、单选题：生物化学的研究对象是
A:生物体
B:植物
C:动物
D:微生物
正确答案:【生物体】
2、单选题：生物化学研究水平是
A:细胞
B:整体
C:器官
D:分子
正确答案:【分子】
3、多选题：脱氧核糖核酸的结构发现者是
A:费舍尔
B:沃森
C:克里克
D:吴宪
正确答案:【沃森;克里克】
4、单选题：核酸、蛋白质、糖类和脂类属于
A:合成分子
B:小分子
C:微量元素
D:生物大分子
正确答案:【生物大分子】
5、单选题：我国生物化学家 吴宪做出贡献的领域是
A:生物分子合成
B:免疫化学
C:蛋白质变性和血液分析
D:人类基因组计划
正确答案:【蛋白质变性和血液分析】
6、多选题：动态生物化学阶段包括的内容有
A:脂肪分解
B:三俊酸循环
C:糖酵解
D:蛋白质变性
正确答案:【脂肪分解;三俊酸循环;糖酵解】
7、多选题：遗传信息调控的本质是
A:遗传信息的传递
B:遗传信息的表达
C:遗传信息的存储
D:遗传信息的合成
正确答案:【遗传信息的传递;遗传信息的表达;遗传信息的存储】
8、判断题：生命体的基本特征之一是新陈代谢
A:错
B:对
正确答案:【对】
9、判断题：人类起始计划起源于1990年结束与2003年
A:对
B:错
正确答案:【对】
10、判断题：分子生物学阶段DNA的双螺旋结构模式提出为标志
A:对
B:错
正确答案:【对】
第一章 单元测试
1、单选题：最简单的醛糖是
A:甘油醛
B:二羟丙酮
C:葡萄糖
D:果糖
正确答案:【甘油醛】
2、单选题：麦芽糖水解产物有
A:葡萄糖
B:核糖
C:半乳糖
D:果糖
正确答案:【葡萄糖】
3、单选题：人体血型是根据（）来区分的
A:血型物质中单糖类型
B:血型物质中糖基和蛋白质成分
C:血型物质中寡糖链结构
D:血型物质中蛋白质类型
正确答案:【血型物质中寡糖链结构】
4、多选题：自然界中含量丰富的均一性多糖有
A:糖原
B:肝素
C:淀粉
D:纤维素
正确答案:【糖原;淀粉;纤维素】
5、单选题：天然存在的单糖一般都是
A:N型
B:D型
C:L型
D:O型
正确答案:【D型】
6、单选题：环状己糖的立体异构数目是
A:8
B:32
C:16
D:64
正确答案:【32】
7、多选题：糖类的作用包括
A:细胞间识别和生物分子间的识别
B:细胞的骨架
C:提供能量
D:物质代谢的碳骨架
正确答案:【细胞间识别和生物分子间的识别;细胞的骨架;提供能量;物质代谢的碳骨架】
8、多选题：常用定量测定还原糖的试剂有
A:斐林试剂
B:本尼迪特试剂
C:砷试剂
D:汞试剂
正确答案:【斐林试剂;本尼迪特试剂】
9、判断题：单糖既可以环式结构形式存在，也可以开链形式存在
A:错
B:对
正确答案:【对】
10、判断题：所有的单糖，不论醛糖、酮糖都是还原糖
A:对
B:错
正确答案:【错】
第二章 单元测试
1、单选题：下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA
A:尿嘧啶
B:腺嘌呤
C:胸腺嘧啶
D:胞嘧啶
正确答案:【尿嘧啶】
2、单选题：核酸中核苷酸之间的连接方式是
A:3′，5′磷酸二酯键
B:2′，5′磷酸二酯键
C:2′，3′磷酸二酯键
D:糖苷键
正确答案:【3′，5′磷酸二酯键】
3、单选题：核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近
A:340nm
B:280nm
C:260nm
D:200nm
正确答案:【260nm】
4、单选题：大部分真核细胞mRNA的3′-末端都具有
A:多聚U
B:多聚A
C:多聚T
D:多聚C
正确答案:【多聚A】
5、单选题：DNA变性是指： A:互补碱基之间氢键断裂
B:多核苷酸链解聚
C:分子中磷酸二酯键断裂
D:DNA分子由超螺旋→双链双螺旋
正确答案:【互补碱基之间氢键断裂】
6、单选题：DNA Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致
A:C+G
B:C+T
C:G+A
D:A+T
正确答案:【C+G】
7、单选题：某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%，则胞嘧啶的含量应为： A:40%
B:30%
C:15%
D:35%
正确答案:【35%】
8、多选题：DNA二级结构特点有
A:两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋
B:以A-T，G-C方式形成碱基配对
C:双链均为右手螺旋
D:链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成
正确答案:【两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋;以A-T，G-C方式形成碱基配对;双链均为右手螺旋;链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成】
9、单选题：自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于
A:戊糖的C-5′上
B:戊糖的C-2′和C-5′上
C:戊糖的C-3′上
D:戊糖的C-2′上
正确答案:【戊糖的C-5′上】
10、单选题：可用于测量生物样品中核酸含量的元素是
A:氢
B:氧
C:碳
D:磷
正确答案:【磷】
第三章 单元测试
1、单选题：在各种蛋白质中含量相近的元素是
A:H
B:C
C:O
D:N
正确答案:【N】
2、单选题：属于碱性氨基酸（即R基团带正电的氨基酸）的是
A:组氨酸
B:色氨酸
C:甘氨酸
D:天冬氨酸
正确答案:【组氨酸】
3、单选题：维持蛋白质二级结构的主要化学键是
A:盐键
B:疏水键
C:肽键
D:氢键
正确答案:【氢键】
4、单选题：每种完整蛋白质分子必定具有
A:α-螺旋
B:β-折叠
C:四级结构
D:三级结构
正确答案:【三级结构】
5、单选题：蛋白质变性是由于
A:肽键的断裂
B:蛋白质空间构象的破坏
C:氨基酸组成的改变
D:氨基酸排列顺序的改变
正确答案:【蛋白质空间构象的破坏】
6、单选题：蛋白质吸收紫外光能力的大小，主要取决于
A:含硫氨基酸的含量
B:碱性氨基酸的含量
C:脂肪族氨基酸的含量
D:芳香族氨基酸的含量
正确答案:【芳香族氨基酸的含量】
7、多选题：关于α-螺旋的描述正确的是
A:为右手螺旋结构
B:两螺旋之间借二硫键维持其稳定（氢键）
C:螺旋中每3．6个氨基酸残基为一周
D:氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧
正确答案:【为右手螺旋结构;螺旋中每3．6个氨基酸残基为一周;氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧】
8、多选题：蛋白质的二级结构包括
A:β-片层
B:无规卷曲
C:β-转角
D:α-螺旋
正确答案:【β-片层;无规卷曲;β-转角;α-螺旋】
9、多选题：下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷？
A:pI为7的蛋白质
B:pI为6．5的蛋白质
C:pI为4．5的蛋白质
D:pI为7．4的蛋白质
正确答案:【pI为7的蛋白质;pI为6．5的蛋白质;pI为7．4的蛋白质】
10、多选题：使蛋白质沉淀但不变性的方法有
A:重金属盐沉淀蛋白
B:鞣酸沉淀蛋白
C:中性盐沉淀蛋白
D:低温乙醇沉淀蛋白
正确答案:【中性盐沉淀蛋白;低温乙醇沉淀蛋白】
第四章 单元测试
1、单选题：酶促反应速度为其最大反应速度的80%时，Km等于
A:1/2[S]
B:1/4[S]
C:[S]
D:0.4[S]
正确答案:【1/4[S]】
2、单选题：具有生物催化剂特征的的核酶（Ribozyme）其化学本质是
A:蛋白质
B:RNA
C:DNA
D:脂类
正确答案:【RNA】
3、单选题：辅酶和辅基的主要区别是
A:与蛋白质结合牢固程度不同
B:化学本质不同
C:催化功能不同
D:分子大小不同
正确答案:【与蛋白质结合牢固程度不同】
4、单选题：酶原激活的实质是
A:酶蛋白的变构效应
B:酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变
C:酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心
D:激活剂与酶结合使酶激活
正确答案:【酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心】
5、单选题：下列哪一项不是辅酶的功能
A:决定酶的专一性
B:传递电子
C:传递氢
D:转移基团
正确答案:【决定酶的专一性】
6、单选题：下列哪一项不是酶具有高催化效率的因素？
A:加热
B:酸碱催化
C:“张力”和“形变”
D:邻近定向效应
正确答案:【加热】
7、单选题：什么常用于判断酶和底物的亲和力
A:最适PH
B:最适温度
C:1/km
D:km
正确答案:【1/km】
8、多选题：下列哪些属于Km值的功能
A:是酶的特征常数
B:Km值可以表示酶和底物之间的亲和力
C:用Km值可以选择酶的最适底物
D:比较Km值可以估计不同酶促反应速度
正确答案:【是酶的特征常数;Km值可以表示酶和底物之间的亲和力;用Km值可以选择酶的最适底物】
9、判断题：竞争性可逆抑制作用可用增加[S]的方法减轻抑制程度
A:错
B:对
正确答案:【对】
10、判断题：酶催化作用对能量的影响在于增加反应的活化能
A:对
B:错
正确答案:【错】
第五章 单元测试
1、单选题：下列哪种不属于维生素的特点
A:构成各种组织的原料
B:不是体内能量的来源
C:必须从食物中获得
D:日需求量较少
正确答案:【构成各种组织的原料】
2、单选题：维生素A又称为
A:脱氢视黄醛
B:视黄醛
C:脱氢视黄醇
D:视黄醇
正确答案:【视黄醇】
3、单选题：维生素D的作用不包括
A:防治手足抽搐
B:防治佝偻病
C:防治夜盲症
D:防治软骨病
正确答案:【防治夜盲症】
4、单选题：维生素E的作用不包括
A:促进血红素合成
B:清除自由基
C:保护生物膜的结构和功能
D:与动物的生殖无关
正确答案:【与动物的生殖无关】
5、单选题：患脚气病是由于缺乏下面哪种维生素
A:K
B:B1
C:C
D:E
正确答案:【B1】
6、多选题：关于B3（泛酸）的描述正确的有
A:人类暂未发现缺乏症
B:在体内的活化形式是CoA
C:在代谢中做酰基载体
D:又称遍多酸
正确答案:【人类暂未发现缺乏症;在体内的活化形式是CoA;在代谢中做酰基载体;又称遍多酸】
7、多选题：维生素B6包括哪三种
A:吡哆醇
B:吡哆胺
C:吡哆醛
D:吡哆酸
正确答案:【吡哆醇;吡哆胺;吡哆醛】
8、多选题：关于叶酸的描述正确的有
A:叶绿体中含量丰富而得名
B:促进正常红细胞的形成
C:是一碳基团转移酶的辅酶
D:在体内作为辅酶的是四氢叶酸
正确答案:【叶绿体中含量丰富而得名;促进正常红细胞的形成;是一碳基团转移酶的辅酶;在体内作为辅酶的是四氢叶酸】
9、多选题：关于维生素C正确的有
A:生物氧化中作为氢的载体
B:人体不能合成
C:防治坏血病
D:良好的抗氧化剂
正确答案:【生物氧化中作为氢的载体;人体不能合成;防治坏血病;良好的抗氧化剂】
10、判断题：维生素B12因分子中含有金属元素钴，又称为钴胺素。其活性形式甲基钴胺素可参与生物合成中的甲基化作用，因此，B12对神经功能具有特殊的重要性
A:错
B:对
正确答案:【对】
第六章 单元测试
1、多选题：脂类可以分为哪两大类
A:类脂
B:脂肪
C:糖脂
D:磷脂
正确答案:【类脂;脂肪】
2、单选题：关于脂肪的描述正确的有
A:常温下液态的称为脂肪
B:1分子甘油与3分子脂肪酸结合而成
C:一般男性脂肪高于女性
D:常温下固态的称为油脂
正确答案:【1分子甘油与3分子脂肪酸结合而成】
3、多选题：类脂主要包括哪三类
A:磷脂
B:糖脂
C:胆固醇
D:甾体化合物
正确答案:【磷脂;糖脂;胆固醇】
4、多选题：关于血脂的描述错误的是
A:胆固醇
B:包括脂类和载脂蛋白
C:血浆中脂类的统称
D:脂类在血浆中的存在形式和转运形式
正确答案:【胆固醇;包括脂类和载脂蛋白;血浆中脂类的统称;脂类在血浆中的存在形式和转运形式】
5、单选题：乳糜微粒的合成场所是在： A:肌肉
B:血液
C:肝脏
D:小肠
正确答案:【小肠】
6、单选题：极低密度脂蛋的合成场所是
A:血液
B:肝脏
C:肌肉
D:小肠
正确答案:【肝脏】
7、判断题：低密度脂蛋白（LDL）的作用是将肝脏合成的内源性胆固醇转到肝外组织，保证组织对胆固醇的需求
A:对
B:错
正确答案:【对】
8、多选题：应用超速离心方法，可将血浆脂蛋白分为
A:低密度脂蛋白
B:乳糜微粒
C:极低密度脂蛋白
D:高密度脂蛋白
正确答案:【低密度脂蛋白;乳糜微粒;极低密度脂蛋白;高密度脂蛋白】
9、判断题：TC是指血液中各脂蛋白所含胆固醇之总和
A:错
B:对
正确答案:【对】
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