第一章 单元测试

1、多选题:职业素养是指从业者通过(  )形成和发展起来的,在职业活动中起决定性作用的,内在的、相对稳定的基本品质。
A:客观原因
B:职业实践
C:自我修炼
D:教育培训
正确答案:【职业实践;自我修炼;教育培训】

2、判断题:隐性素养是职业素养中最根本的部分。( )
A:错
B:对
正确答案:【对】

3、多选题:外化素养是通过学习、培训获得并在实践运用中日渐提升的。以下属于外化职业素养的是( )。
A:职业行为
B:职业形象
C:职业能力
D:职业道德
正确答案:【职业行为;职业形象 ;职业能力】

4、单选题:根据素质形成和发展过程由低级到高级的层次性,可以将素质分成(   )类八种。
A:四
B:三
C:五
D:二
正确答案:【三  】

5、多选题:在素质的类别中,不占主导地位是(  )。
A:心理素质
B:社会素质
C:自然素质
D:政治素质
正确答案:【心理素质  ;自然素质;政治素质】

6、单选题:在日常生活中,我们经常听到这样的说法:“把这件事交给某某做,有把握,靠谱,绝对可以放心。”这反映了职业素质的(   )特征。
A:稳定性
B:内在性
C:发展性
D:职业性
正确答案:【内在性  】

7、判断题:一般说来,劳动者能否顺利就业并取得成就,在很大程度上取决于本人的职业素质,职业素质越高的人,获得成功的机会就越多。(  )
A:对
B:错
正确答案:【对】

8、判断题:CQ是指职业胜任力的量化标准,即职商。(   )
A:错
B:对
正确答案:【对】

9、判断题:个人的“职商”水平是难以检测的。(  )
A:错
B:对
正确答案:【错】

10、判断题:中国古代把礼作为修身的最高境界,同时也把它作为做人的起码要求。(  )
A:对
B:错
正确答案:【对】

11、多选题:改革开放以来,中国旅游业经历了(  )发展阶段
A:综合阶段
B:起步阶段
C:成长阶段
D:拓展阶段
正确答案:【综合阶段;起步阶段;成长阶段;拓展阶段】

12、多选题:职业能力是人们职业生涯中除岗位专业能力之外的基本能力,国外一些国家将其称为是(  )。
A:软技能
B:基本能力
C:共同能力
D:关键能力
正确答案:【软技能;基本能力;共同能力;关键能力】

13、单选题:中国已经成为世界第一国际旅游消费国、世界(  )大旅游目的地国家。
A:第一
B:第三
C:第二
D:第四
正确答案:【第四】

14、判断题:旅游职业核心能力是旅游职业素养的内释之一,是旅游从业人员隐性职业素养的重要表现。
A:对
B:错
正确答案:【错】

第二章 单元测试

1、单选题:(    )是我国第一位礼仪学家,提供了“仁者爱人”的思想。
A:孔子
B:孟子
C:庄子
D:荀子
正确答案:【孔子】

2、单选题:现代旅游业强调“宾客至上”,要求把宾客放在首位, 宾客求(   )的需求,是最强烈和最敏感的,同时也是最合理的和最起码的要求,是宾客的权利。
A:热情
B:尊重
C:实惠
D:理解
正确答案:【尊重】

3、多选题:提高旅游礼仪的途径有哪些?( )
A:提高文化素质
B:接受礼仪教育
C:积极参加实践
D:加强道德修养
正确答案:【提高文化素质 ;接受礼仪教育;积极参加实践;加强道德修养 】

4、多选题:旅游从业人员的仪容礼仪要做到“四个无”,分别是指( )。
A:无异味
B:无异响
C:无创破
D:无异物
正确答案:【无异味  ;无异响  ;无创破;无异物 】

5、多选题:旅游从业人员的语言表达应关注声音的优美,主要是体现在( )。
A:幽默
B:语气
C:语调
D:语速
正确答案:【语气 ;语调  ;语速】

6、判断题:为了方便,人们一般直接把名片揣裤口袋里,这样跟人递送时就显得极其迅速了。(  )
A:对
B:错
正确答案:【错】

7、判断题:旅游接待中,一般引导的正确做法是走在被引导者的左前方,体现以右为尊。(  )
A:错
B:对
正确答案:【对】

8、判断题:若主人自己开车去接他(她)的朋友,应该让朋友坐在后排右座,因为这样是对客人的极高敬意。(   )
A:错
B:对
正确答案:【错】

9、判断题:在工作中,很多男士为了表达自己的帅气,他们总是把西装的纽扣全部敞开,我认为这样很好。(  )
A:错
B:对
正确答案:【错】

10、判断题:人们常说“听话品高低”,这说明了语言的魅力与力量。(  )
A:错
B:对
正确答案:【对】

第三章 单元测试

1、判断题:接待礼仪中在安排主宾坐席时通常要遵循的基本原则是:面门为上、背门为下,以右为尊,以中为尊,以前为尊,以近为尊。  ( )
A:对
B:错
正确答案:【对】

2、判断题:前台服务在接待客人较多时,应该按顺序依次办理,使顾客感受到尊重,不被冷落;需要做到“接一顾二招呼三  ”。                                             ( )
A:对
B:错
正确答案:【错】

3、判断题:大堂经理要以积极负责的态度处理客人的问题和投诉,要详细询问,并当面记录,并百分百满足客人的要求。  ( )
A:错
B:对
正确答案:【错】

4、判断题:如客人称钥匙遗忘在客房,要求客房服务员为其开房门时,应请客人出示住房卡,核对日期、房号、姓名等无误后,方可为其开门。  ( )
A:错
B:对
正确答案:【对】

5、判断题:欧洲人普遍信奉基督教,忌数字13与黑色“星期五”,忌问别人私事;严格遵循“女士优先”的礼貌准则。 ( )
A:错
B:对
正确答案:【对】

6、多选题:拜访时态度要诚恳大方,言谈要得体;在未经主人允许或邀请下,不应该做出以下哪些行为。    ( )
A:对主人的个人生活和家庭情况过度关心
B:私自进入主人的卧室
C:触动主人的室内陈设、书籍
D:与其他人打招呼
正确答案:【对主人的个人生活和家庭情况过度关心;私自进入主人的卧室;触动主人的室内陈设、书籍】

7、多选题:宴请礼仪遵循的5个要素可以用英文的首字母表示,下列包含其意思的是(  )
A:举止Manner
B:约会Meeting
C:菜单Menu
D:环境Media
正确答案:【举止Manner;约会Meeting;菜单Menu;环境Media】

8、多选题:餐饮卫生是餐厅服务中首先要考虑的,主要包含以下哪些方面(  )
A:服务员个人卫生
B:食品卫生
C:餐具卫生
D:餐厅环境卫生
正确答案:【服务员个人卫生;食品卫生;餐具卫生;餐厅环境卫生】

9、单选题:导游按工作程序,应该在规定时间要求送客到达机场,如客人乘坐的是国内航班,应提前多长时间( )
A:120分钟
B:45分钟
C:90分钟
D:60分钟
正确答案:【90分钟】

10、多选题:与客人交谈时,一般不要涉及疾病、死亡等不愉快的话题;也不要对宾客询问以下哪些问题 。   (  )
A:个人收入
B:家庭情况
C:年龄大小
D:婚姻状况
正确答案:【个人收入;家庭情况;年龄大小;婚姻状况】

第四章 单元测试

1、单选题:按照沟通的不同信息符号,可将沟通分为(  )。
A:正式沟通和非正式沟通
B:单向沟通和双向沟通
C:语言沟通和非语言沟通
D:有意沟通和无意沟通
正确答案:【语言沟通和非语言沟通】

2、判断题:反馈是指信息接受者返回到信息发送者的信息,即信息接受者对信息发送者的反应。
A:对
B:错
正确答案:【对】

3、判断题:在沟通中,听者与说者对每句话的理解总是一致的。
A:错
B:对
正确答案:【错】

4、单选题:交谈中我们要做到有所为和有所不为指的是语言的(  )
A:技巧性
B:正确性
C:温和性
D:情感性
正确答案:【正确性】

5、判断题:听是一种与生俱来的生理本能,而倾听则是一种沟通的技能。
A:错
B:对
正确答案:【对】

第五章 单元测试

1、判断题:荀子认为“口能言之,身能行之”的是国宝也。( )
A:错
B:对
正确答案:【对】

2、判断题:古希腊的亚里士多德称演讲术为修辞术。( )
A:错
B:对
正确答案:【对】

3、判断题:重音的表达方式只有重读一种。( )
A:错
B:对
正确答案:【错】

4、单选题:(   )表示有意外之言,或是反语、诙谐、夸张等
A:降抑调
B:上扬调
C:曲直调
D:平直调
正确答案:【曲直调】

5、单选题:演讲中,用于叙述急剧变化的事物与惊险场景的声音速度是(   )
A:慢速
B:中速
C:音速
D:快速
正确答案:【快速】

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