第一章 单元测试
1、单选题：荷兰的列文虎克最早观察到细菌的年代是： A:18世纪
B:17世纪
C:15世纪
D:16世纪
正确答案:【17世纪】
2、单选题：被誉为“细菌学奠基人”的微生物学家是： A:科赫
B:列文虎克
C:巴斯德
D:伊凡诺夫斯基
正确答案:【科赫】
3、单选题：德国医生Domagk等发现的“百浪多息”，主要用于治疗
A:病毒性传染病
B:梅毒螺旋体病
C:霉菌性传染病
D:细菌性传染病
正确答案:【细菌性传染病】
4、单选题：在微生物学史上，曾显赫一时的寻找重要病原菌的“黄金时期”发生在： A:成熟期
B:发展期
C:初创期
D:奠基期
正确答案:【奠基期】
5、单选题：在人类历史上首次接种牛痘苗以预防天花并取得成功的人是： A:Ehrlich
B:Lister
C:Jenner
D:Berring
正确答案:【Jenner】
6、单选题：在应用了以下某微生物作为遗传规律的研究对象后，很快就开创了生化遗传学，并提出“一个基因一个酶”的学说，这种微生物就是： A:T系噬菌体
B:酵母
C:脉孢菌
D:E.coli
正确答案:【脉孢菌】
7、单选题：法国人Calmette因从中国的小曲中分离到一株糖化力强的微生物，故发明了称作“阿米露法”的酒精发酵，这种微生物就是： A:毛霉
B:红曲霉
C:黑根霉
D:黄曲霉
正确答案:【毛霉】
8、单选题：大规模液体深层通气搅拌培养技术的成功是由于以下有一种发酵的推动，即： A:青霉素
B:谷氨酸
C:单细胞蛋白
D:酶制剂
正确答案:【青霉素】
9、单选题：测量病毒大小用的纳米（nm）单位，其长度为： A:10－9 m
B:10－8 m
C:10－6 m
D:10－10 m
正确答案:【10－9 m】
10、单选题：
自然界中分离到的细菌, 形态各种各样, 其中种类最多的是: 自然发生说的理论认为： A:人类是从类人猿进化的
B:病毒是从细菌退化的
C:大动物中发现有系统发育
D:微生物来自无生命的物质
正确答案:【微生物来自无生命的物质】
第二章 单元测试
1、单选题：细菌的核质体数目与种类也有关系，少数种的细胞内可含： A:8－10个
B:40－50个
C:20－25个
D:100个
正确答案:【20－25个】
2、单选题：下列哪类细菌形成的菌落十分光滑、并呈透明蛋清状、形态较大
A:具荚膜
B:球状
C:具鞭毛
D:产芽孢
正确答案:【具荚膜】
3、单选题：大肠杆菌个体的平均大小约为： A:0.5×2.0nm
B:0.5×2.0mm
C:5×2μm
D:0.5×2.0μm
正确答案:【0.5×2.0μm】
4、单选题：诺卡氏菌的菌丝体一般能产生横隔膜，但多数是： A:有气生菌丝
B:无基内菌丝
C:有繁殖菌丝
D:无气生菌丝
正确答案:【无气生菌丝】
5、单选题：主要由节肢动物如虱、蜱、螨等进行传播的原核微生物是： A:衣原体
B:螺旋体
C:立克次氏体
D:支原体
正确答案:【立克次氏体】
6、单选题：
蓝细菌的“色素天线”是指：
A:β-胡萝卜素
B:叶绿素a
C:氧化胡萝卜素
D:藻青素和藻红素
正确答案:【藻青素和藻红素】
7、单选题：
细菌芽孢萌发的过程主要分为3个阶段，即：
A:生长、繁殖和出芽
B:活化、出芽和繁殖
C:活化、生长和繁殖
D:活化、出芽和生长
正确答案:【活化、出芽和生长】
8、单选题：Bacillus thuringiensis在形成芽孢同时，还能形成一种菱形或正方形的物质，称之为： A:孢囊
B:伴孢晶体
C:核蛋白质
D:附加体
正确答案:【伴孢晶体】
9、单选题：通常链霉菌可通过以下方式进行繁殖：
A:出芽繁殖
B:分生孢子
C:孢囊孢子
D:芽孢子
正确答案:【分生孢子】
10、单选题：原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是：
A:聚-β-羟基丁酸
B:淀粉粒
C:肝糖粒
D:异染粒
正确答案:【聚-β-羟基丁酸】
11、判断题：L－丙氨酸能促进芽孢的萌发。
A:对
B:错
正确答案:【对】
12、判断题：细菌鞭毛的有无，除通过电子显微镜或光学显微镜观察证明外，别无它法进行初步判断。
A:错
B:对
正确答案:【错】
13、判断题：常用抗生素除青霉素、头孢霉素和灰黄霉素外，绝大多数都由放线菌产生。
A:错
B:对
正确答案:【对】
14、判断题：细菌细胞的基本（一般）结构主要有细胞壁、细胞膜、核质体、细胞质等，特殊结构主要有鞭毛、菌毛、荚膜、芽孢和伴孢晶体等。
A:对
B:错
正确答案:【对】
15、判断题：细菌除基本形态外，在特定条件下还会出现异常形态——畸形和衰退形。
A:对
B:错
正确答案:【对】
16、判断题：球状体一般指G–细菌在人工条件下除去部分细胞壁（主要是肽聚糖层）的活细胞。
A:错
B:对
正确答案:【对】
17、判断题：一个菌落若由一个细菌繁殖而来则为一个纯培养，实为一个“克隆”。
A:错
B:对
正确答案:【对】
18、判断题：细菌细胞“核”的数目，与菌体大小无关，与生长速度有关。
A:对
B:错
正确答案:【对】
19、判断题：革兰氏染色法可将所有的细菌分成G+菌和G–菌两大类。
A:错
B:对
正确答案:【对】
20、判断题：工业化发酵生产抗生素时，放线菌在液体培养基中，通常以形成大量的分生孢子来繁殖。
A:对
B:错
正确答案:【错】
21、判断题：支原体没有细胞壁，因而对青霉素及环丝氨酸等抗生素敏感。
A:对
B:错
正确答案:【错】
22、判断题：核质体是真核生物所特有的、无核膜结构的、原始形态的细胞“核”。
A:错
B:对
正确答案:【错】
23、判断题：在固体培养基表面生长时，放线菌往往借助菌丝体的断裂进行繁殖。
A:错
B:对
正确答案:【错】
24、判断题：在自然条件下，放线菌主要通过形成无性孢子进行繁殖，在人为条件下，也可借助其菌丝断裂片段进行繁殖。
A:对
B:错
正确答案:【对】
25、判断题：链霉菌属放线菌的气生菌丝不发达，基内菌丝发达，无隔膜，不分枝，多交织成网状。
A:对
B:错
正确答案:【错】
第三章 单元测试
1、单选题：气生菌丝特化成多种形态的子实体，如青霉菌产生的无性孢子子实体是
A:分生孢子头
B:节孢子
C:分生孢子盘
D:孢子囊
正确答案:【分生孢子头】
2、单选题：霉菌菌丝直径一般为3～10mm，比放线菌菌丝约粗
A:20倍
B:10倍
C:5倍
D:1倍
正确答案:【10倍】
3、单选题：在干热情况下，脉胞菌（“红色面包霉”）分生孢子能耐的温度是
A:105℃
B:110℃
C:150℃
D:130℃
正确答案:【130℃】
4、单选题：假酵母是指
A:具有有性繁殖的酵母菌
B:不产生菌丝的酵母菌
C:只进行无性繁殖的酵母菌
D:产假菌丝的酵母菌
正确答案:【只进行无性繁殖的酵母菌】
5、单选题：酿酒酵母营养体是
A:二倍体
B:单倍体
C:多倍体
D:单倍体和二倍体同在
正确答案:【单倍体和二倍体同在】
6、单选题：在霉菌菌丝顶端区，细胞壁内层和外层的成分分别是
A:几丁质层、蛋白质层
B:几丁质层、葡聚糖层
C:蛋白质层、几丁质层
D:蛋白质层、葡聚糖层
正确答案:【几丁质层、蛋白质层】
7、单选题：青霉菌的主要形态特征是
A:菌丝无隔，产孢囊孢子
B:菌丝有隔，产孢囊孢子
C:菌丝无隔，产分生孢子
D:菌丝有隔，产分生孢子
正确答案:【菌丝有隔，产分生孢子】
8、单选题：酵母菌细胞内可用作基因工程载体的部分是
A:2μm质粒
B:细胞核
C:色素体
D:F因子
正确答案:【2μm质粒】
9、单选题：毛霉的主要特征是
A:菌丝有隔，产孢囊孢子
B:菌丝无隔，产分生孢子
C:菌丝无隔，产孢囊孢子
D:菌丝有隔，产分生孢子
正确答案:【菌丝无隔，产孢囊孢子】
10、单选题：观察未经染色的酵母细胞细胞核的存在，可以用
A:电镜
B:相差显微镜
C:暗视野显微镜
D:油镜
正确答案:【相差显微镜】
11、判断题：
从进化角度看，越是低等的水生真菌，其细胞壁成分越接近藻类，即含有较多的纤维素，而较高等的陆生真菌则含有较多的几丁质成分。（ ）
A:对
B:错
正确答案:【对】
12、判断题：
八孢裂殖酵母是一类营养细胞只能以双倍体形式存在的典型代表。（ ）
A:对
B:错
正确答案:【错】
13、判断题：
八孢裂殖酵母是一类营养体只能以单倍体形式存在的典型代表。（ ）
A:对
B:错
正确答案:【对】
14、判断题：
路德类酵母是一类营养体只能以单倍体形式存在的典型代表。（ ）
A:错
B:对
正确答案:【错】
15、判断题：
白僵菌是寄生于昆虫的细菌，因此被人类利用作为微生物杀虫剂。（ ）
A:错
B:对
正确答案:【错】
16、判断题：
酵母菌细胞壁是由葡聚糖和甘露聚糖两种成分组成，不含蛋白质和纤维素。（ ）
A:错
B:对
正确答案:【错】
17、判断题：
要获得酵母菌和黑曲霉原生质体，可分别采用溶菌酶和纤维素酶除去细胞壁。（）
A:对
B:错
正确答案:【错】
18、判断题：
假酵母是指能产生假菌丝的酵母菌，而把不形成假菌丝的酵母菌称为真酵母。（）
A:错
B:对
正确答案:【错】
19、判断题：
出芽生殖的酵母菌细胞，当子细胞离开母细胞时，在母细胞上留下一个芽痕，在子细胞上留下一个蒂痕。（ ）
A:错
B:对
正确答案:【对】
20、判断题：
路德类酵母是一类营养体只能以二倍体形式存在的典型代表。（ ）
A:错
B:对
正确答案:【对】
第四章 单元测试
1、单选题：下列哪一类病毒属于反转录病毒？
A:腺病毒
B:脊髓灰质炎病毒
C:流感病毒
D:人类免疫缺陷病毒
正确答案:【人类免疫缺陷病毒】
2、单选题：溶源性细菌在其染色体组上整合有： A:烈性噬菌体粒子
B:烈性噬菌体DNA
C:温和噬菌体DNA
D:温和噬菌体粒子
正确答案:【温和噬菌体DNA】
3、单选题：所谓温和噬菌体，一种正确的说法是： A:不能裂解寄主细胞
B:只能进行溶源周期
C:只能进行裂解周期
D:既能进行溶源周期又能进行裂解周期
正确答案:【既能进行溶源周期又能进行裂解周期】
4、单选题：病毒粒子中的一种结构是来自寄主细胞膜的，它是： A:衣壳
B:刺突
C:核心
D:包膜
正确答案:【包膜】
5、单选题：类病毒是一类专性细胞内寄生的分子生物，它只含有： A:双链线状DNA分子
B:单链环状DNA分子
C:单链环状RNA分子
D:双链线状RNA分子
正确答案:【单链环状RNA分子】
6、单选题：T4噬菌体进行次早期转录时利用的一种RNA聚合酶是： A:新合成的T4或更改后细菌RNA聚合酶
B:更改后的细菌RNA聚合酶
C:新合成T4的RNA聚合酶
D:细菌原有的RNA聚合酶
正确答案:【更改后的细菌RNA聚合酶】
7、单选题：在下列各种病毒中病毒粒子直径最大的是： A:牛痘苗病毒
B:柑桔衰退病毒
C:大肠杆菌f1噬菌体
D:烟草坏死病毒
正确答案:【牛痘苗病毒】
8、单选题：脊椎动物病毒侵入寄主细胞后，紧接着发生的步骤是： A:少数病毒部分脱壳
B:部分脱壳
C:同一病毒有时脱去全部衣壳，有时部分脱壳
D:都脱去全部衣壳，并释放出游离核酸
正确答案:【少数病毒部分脱壳】
9、单选题：多数病毒粒子的直径在： A:1nm上下
B:1μm上下
C:100nm上下
D:10nm上下
正确答案:【100nm上下】
10、单选题：一步生长曲线主要可分： A:隐晦期、裂解期、平稳期
B:胞内积累期、裂解期、平稳期
C:潜伏期、裂解期、平稳期
D:延迟期、裂解期、平稳期
正确答案:【潜伏期、裂解期、平稳期】
11、判断题：负链RNA病毒是指其病毒粒子中所携带核酸序列与mRNA序列一致的病毒。
A:错
B:对
正确答案:【错】
12、判断题：所有植物病毒的增殖过程均包括吸附、侵入、生物合成、装配和释放等5个过程。
A:错
B:对
正确答案:【错】
13、判断题：大肠杆菌T系噬菌体及l噬菌体都是烈性噬菌体。
A:错
B:对
正确答案:【错】
14、判断题：溶源性细菌是指在其染色体上整合有完整的温和噬菌体。
A:对
B:错
正确答案:【错】
15、判断题：大肠杆菌T系噬菌体的噬菌体粒子都呈蝌蚪状。
A:错
B:对
正确答案:【对】
16、判断题：病毒包涵体类似干扰素，是病毒作用于寄主细胞后所产生的一种蛋白质，具有抗病毒作用。
A:错
B:对
正确答案:【错】
17、判断题：植物病毒在侵染寄主时，首先要吸附在植物细胞表面的病毒特异性受体上。
A:错
B:对
正确答案:【错】
18、判断题：大多数动物病毒并无吸附结构，但在宿主细胞表面一般都有病毒特异性受体存在。
A:对
B:错
正确答案:【对】
19、判断题：昆虫颗粒体病毒的病毒粒子呈球状。
A:错
B:对
正确答案:【错】
20、判断题：大肠杆菌l噬菌体是大肠杆菌的温和噬菌体。
A:错
B:对
正确答案:【对】
第五章 单元测试
1、单选题：
参与微生物基团移位运输方式的体系是：
A:Hpr+酶1+酶2
B:酶1
C:Hpr
D:酶2
正确答案:【Hpr+酶1+酶2】
2、单选题：
微生物细胞吸收糖、核苷酸、脂肪酸和腺嘌呤等物质，通常采用的运输方式是：
A:主动运输
B:促进扩散
C:基团移位
D:单纯扩散
正确答案:【基团移位】
3、单选题：
在鉴别性EMB培养基上，在反射光下大肠杆菌菌落呈现的颜色是：
A:棕色
B:绿色并带有金属光泽
C:无色
D:粉红色
正确答案:【绿色并带有金属光泽】
4、单选题：
培养放线菌的高氏一号培养基和培养真菌的察氏培养基属于下列培养基中的：
A:半组合培养基
B:天然培养基
C:组合培养基
D:鉴别培养基
正确答案:【组合培养基】
5、单选题：
微生物细胞吸收无机离子、有机离子、乳糖、蜜二糖或葡萄糖，通常采用的运输方式是：
A:主动运输
B:基团移位
C:单纯扩散
D:促进扩散
正确答案:【主动运输】
6、单选题：
根据培养基上呈现菌落颜色的不同而能鉴别大肠杆菌和肠杆菌属几种细菌的培养基是：
A:EMB培养基
B:高氏一号培养基
C:Martin培养基
D:Ashby无氮培养基
正确答案:【EMB培养基】
7、单选题：
为避免由于微生物生长繁殖过程中的产物而造成培养基pH值的变化，可采用的调节方法是：
A:在配制培养基时降低或提高碳、氮源用量；改变碳氮比
B:在配制培养基时应高于或低于最适pH值
C:在培养过程中控制温度和通气量
D:在配制培养基时加入磷酸盐缓冲液或不溶性CaCO3
正确答案:【在配制培养基时加入磷酸盐缓冲液或不溶性CaCO3】
8、单选题：
微生物细胞吸收 O2、CO2、乙醇和少数氨基酸分子，通常采用的运输方式是：
A:主动运输
B:基团移位
C:单纯扩散
D:促进扩散
正确答案:【单纯扩散】
9、单选题：
微生物细胞吸收营养物质的促进扩散和主动运输方式最主要的差异在于：
A:热稳定性可溶蛋白不参与促进扩散，而参与主动运输
B:主动运输由膜内外营养物质的浓度差驱动；促进扩散可逆浓度梯度运送营养物质
C:营养物质在运输前后均发生分子结构变化，促进扩散变化小，主动运输变化大
D:主动运输需要消耗能量溶质运输方向由稀至浓；促进扩散不需要消耗能量，溶质运输方向由浓至稀
正确答案:【主动运输需要消耗能量溶质运输方向由稀至浓；促进扩散不需要消耗能量，溶质运输方向由浓至稀】
10、单选题：
在下列细菌中基团移位运输方式研究得较多的是：
A:伤寒杆菌和痢疾杆菌
B:大肠杆菌和金黄色葡萄球菌
C:乳链球菌和黄单胞菌
D:棒杆菌和芽孢杆菌
正确答案:【大肠杆菌和金黄色葡萄球菌】
11、判断题：微生物培养基中的CN比系指单位体积中碳源的重量与氮源的重量之比。
A:对
B:错
正确答案:【错】
12、判断题：一些细菌和某些酵母菌尚可以石油、柴油、煤油、石蜡以及胶质沥青等作为生长的碳源。
A:对
B:错
正确答案:【对】
13、判断题：光能营养型微生物是指能够以日光作为能源的微生物。
A:错
B:对
正确答案:【对】
14、判断题：在工业发酵生产中用于大量产生代谢产物的发酵培养基，应以低碳高氮（即 CN 低）为宜。
A:对
B:错
正确答案:【错】
15、判断题：一些肠道细菌除必须供给有机碳源外，尚需要少量 CO2才能正常生长。
A:对
B:错
正确答案:【错】
16、判断题：对许多异养微生物来说，葡萄糖既是其生长所必需的碳源，又可作为能源，因此具有双重营养功能。
A:对
B:错
正确答案:【对】
17、判断题：几乎自然界中所有含碳的物质均可被不同的微生物作为碳源加以利用。
A:错
B:对
正确答案:【对】
18、判断题：基团移位是微生物细胞需要有磷酸烯醇式丙酮酸–已糖磷酸转移酶系参与，需要消耗能量并使溶质分子在运送前后发生分子结构改变的一种运输方式。
A:对
B:错
正确答案:【对】
19、判断题：主动运输的机制在于通过消耗能量改变特异性载体蛋白的构象，从而逆浓度梯度吸收外界环境的营养物质。
A:错
B:对
正确答案:【错】
20、判断题：自然界中所有的动物和大量的异养微生物是氨基酸自养型生物，而所有的绿色植物和很多的微生物是氨基酸异养型生物。
A:对
B:错
正确答案:【错】
第六章 单元测试
1、单选题：在与非豆科植物共生固氮的弗兰克氏放线菌的营养菌丝末端，可膨大成为一个具有固氮功能的结构，称为（ ）
A:球囊
B:泡囊
C:球胞
D:胞粒
正确答案:【泡囊】
2、单选题：在分支代谢途径中，每一分支途径的末端产物按一定百分率单独抑制共同途径中第一个酶的反馈抑制作用，称为（ ）。
A:累积反馈抑制
B:顺序反馈抑制
C:协同反馈抑制
D:合作反馈抑制
正确答案:【累积反馈抑制】
3、单选题：FAD是一类辅基，它的名称是（ ）
A:辅酶Ⅱ
B:黄素蛋白
C:视紫红质
D:铁硫蛋白
正确答案:【黄素蛋白】
4、单选题：
氧化乙酸脱硫单胞菌所进行的无氧呼吸属于（ ）。
A:硫酸盐呼吸
B:硫呼吸
C:碳酸盐呼吸
D:硝酸盐呼吸
正确答案:【硫呼吸】
5、单选题：
在以下4属微生物中，进行好氧、光能自养的自生固氮菌是（ ）。
A:红螺菌
B:念珠蓝菌
C:红假单胞菌
D:着色菌
正确答案:【念珠蓝菌】
6、单选题：
据估计，每一大肠杆菌细胞中约含有2500种蛋白，其中用于催化正常新陈代谢反应的酶约有（ ）
A:500种
B:2000种
C:1000种
D:1500种
正确答案:【1000种】
7、单选题：
对TCA循环来说，在下列几种名称中，错误的叫法是（ ）。
A:三羧酸循环
B:柠檬酸循环
C:Krebs循环
D:丙酮酸循环
正确答案:【丙酮酸循环】
8、单选题：
在Calvin循环中的第一个关键酶是（ ）。
A:磷酸核酮糖激酶
B:3－磷酸甘油醛脱氢酶
C:3－磷酸甘油酸激酶
D:核酮糖二磷酸羧化酶
正确答案:【核酮糖二磷酸羧化酶】
9、单选题：
V.P试验的依据来自（ ）。
A:同型乳酸发酵
B:异型乳酸发酵
C:丙酸发酵
D:2，3-丁二醇发酵
正确答案:【2，3-丁二醇发酵】
10、单选题：
酶活性的调节属于酶分子水平上的代谢调节，它包括酶活性的( ).
A:阻遏
B:抑制
C:激活
D:激活和抑制
正确答案:【激活和抑制】
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