第一章 单元测试
1、单选题:圣经”的英语单词是() 。
A:Fairy
B:Holy
C:Bible
D:Library
正确答案:【Bible】
2、单选题:圣经是一个系列的有关经典,共有()本,前()本合称为《旧约》(Old Testament),用的是希伯来语。后()本合称为《新约》(New Testament) ,,主要是用希腊语写的。
A:66 39 27
B:58 20 38
C:78 40 38
D:62 30 32
正确答案:【66 39 27 】
3、单选题:基督教是指信奉耶稣基督为救世主的所有教派,包括天主教或称罗马公教、()、新教三大派及其它一些小教派。
A:伊斯兰教
B:东正教
C:锡克教
D:印度教
正确答案:【东正教 】
4、单选题:在西方国家,圣诞节、()和受难节这三个重要的传统节日与基督教有着密切的关系。
A:情人节
B:愚人节
C:新年
D:复活节
正确答案:【复活节】
5、单选题:在西方国家,人们听到别人打喷嚏时,会说()
A:Good luck
B:Bon Voyage
C:God bless you
D:You deserve it
正确答案:【God bless you】
第二章 单元测试
1、单选题:现存历史最久的咖啡馆是位于下列哪个国家?
A:巴西
B:意大利
C:美国
D:法国
正确答案:【意大利】
2、单选题:下列哪一款咖啡的密语是“我爱你”?
A:摩卡
B:拿铁
C:卡布奇诺
D:曼特宁
正确答案:【卡布奇诺】
3、单选题:下列哪一种咖啡又被称为“翡翠咖啡”?
A:蓝山咖啡
B:哥伦比亚咖啡
C:曼特宁咖啡
D:摩卡咖啡
正确答案:【哥伦比亚咖啡】
4、单选题:下列哪个国家有用咖啡占卜的习俗?
A:爱尔兰
B:法国
C:土耳其
D:英国
正确答案:【土耳其】
5、单选题:在星巴克点咖啡时,术语 “shot”是指( )?
A:半杯(用小杯装)
B:多奶沫、少奶
C:一杯浓缩咖啡
D:双份的
正确答案:【一杯浓缩咖啡】
第三章 单元测试
1、单选题:在英国人心目中,下列哪种颜色是上帝、天使、幸福、纯洁的象征?
A:白色
B:红色
C:蓝色
D:黑色
正确答案:【白色】
2、单选题:在英语语言文化背景下,black horse应该翻译成_________。
A:黑色的马
B:黑马
C:害群之马
D:可怕的马
正确答案:【害群之马】
3、单选题:下面哪种颜色在中西方文化背景下都代表“广阔、宁静”的意思。
A:红色
B:白色
C:黄色
D:蓝色
正确答案:【蓝色】
4、单选题:下列哪种颜色是西方文化中的基本禁忌色,象征着死亡,苦难和悲痛,是欧美国家丧礼时的专用色彩。
A:red
B:black
C:yellow
D:brown
正确答案:【black 】
5、单选题:下列哪个词在英语里可以指人物性格,相当于cowardly, 表示“胆小”,“胆懦”的意思,又常常被同枯萎和病态联系起来。
A:yellow
B:pink
C:black
D:purple
正确答案:【yellow 】
第四章 单元测试
1、单选题:西餐中取面包时,应该( )
A:从面包上掰下一块,抹上黄油再吃
B:整块面包都抹上黄油,再用口咬着吃
C:用刀切割面包,用叉送入口中
正确答案:【从面包上掰下一块,抹上黄油再吃 】
2、单选题:使用餐巾时不可以用餐巾来( )
A:擦嘴角的油渍
B:擦手上的油渍
C:擦拭餐具
正确答案:【擦拭餐具 】
3、单选题:吃西餐时,刀叉的使用应当是
A:左手用刀, 右手用叉
B:左手用叉, 右手用刀
正确答案:【左手用叉, 右手用刀】
4、单选题:在西餐用餐完毕时,应将刀叉如何摆放:
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