第一章 单元测试
1、构成蛋白质的基本氨基酸已经发现了多少种?( )
A:300
B:30
C:20
D:22
正确答案: 22
2、下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸?( )
A:亮氨酸
B:酪氨酸
C:赖氨酸
D:蛋氨酸
正确答案: 酪氨酸
3、下列氨基酸中,在波长280 nm处紫外吸收值最高的氨基酸是( )
A:Lys
B:Cys
C:Thr
D:Trp
正确答案: Lys
4、在生理pH 条件下,下列哪种氨基酸带正电荷?( )
A:丙氨酸
B:酪氨酸
C:赖氨酸
D:蛋氨酸
正确答案: 赖氨酸
5、Sanger测定一级结构的第一个蛋白质分子是( )
A:胰高血糖素
B:胰岛素
C:血浆白蛋白
D:免疫球蛋白
正确答案: 胰岛素
6、

下列哪些因素妨碍蛋白质形成α-螺旋结构?( )

A:脯氨酸的存在
B:氨基酸残基的大的支链
C:酸性或碱性氨基酸的相邻存在
D:其他各项都是
正确答案: 其他各项都是
7、在下列检测蛋白质的方法中,哪一种取决于完整的肽链?( )
A:凯氏定氮法
B:双缩脲反应
C:紫外吸收法
D:茚三酮法
正确答案: 双缩脲反应
8、下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的?( )
A:胶体性质
B:两性性质
C:沉淀反应
D:变性性质
正确答案: 两性性质
9、下列不属于蛋白质变性后的性质的是( )
A:生物活性丧失
B:水溶性增加
C:更容易被水解
D:粘度增加
正确答案: 水溶性增加
10、血红蛋白氧合曲线为( )
A:双曲线
B:S型曲线
C:一条直线
D:U型曲线
正确答案: S型曲线
第二章 单元测试
1、对 RNA 进行放射性标记时,用氚标记下列哪组分最方便( )
A:胸腺嘧啶
B:腺嘌呤
C:脱氧核糖
D:尿嘧啶
正确答案: 尿嘧啶
2、DNA 结构的 Watson-Crick 模型说明( )
A:DNA 为双螺旋结构
B:DNA 两条链的走向相同
C:碱基之间形成共价键
D:磷酸骨架位于螺旋的内部
正确答案: DNA 为双螺旋结构
3、DNA 携带有生物遗传信息这一事实说明( )
A:不同种属的 DNA 其碱基组成相同
B:DNA 是一种小的环状结构
C:同一生物不同组织的 DNA 通常由相同的碱基组成
D:DNA 碱基组成随生物体的年龄或营养状况而变化
正确答案: 同一生物不同组织的 DNA 通常由相同的碱基组成
4、热变性的 DNA 有什么特征?( )
A:碱基之间的磷酸二酯键发生断裂
B:形成三股螺旋
C:出现减色效应
D:在波长 260nm 处的光吸收增加
正确答案: 在波长 260nm 处的光吸收增加
5、DNA 变性后理化性质有下述改变( )
A:对 260nm 紫外吸收减少
B:溶液粘度下降
C:磷酸二酯键断裂
D:核苷酸断裂
正确答案: 溶液粘度下降
6、双链 DNA 的 Tm 较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致?( )
A:A+G
B:C+T
C:A+T
D:G+C
正确答案: G+C
7、决定 tRNA 携带氨基酸特异性的关键部位是 ( )
A:–XCCA3’末端
B:Tψ C 环
C:反密码子环
D:额外环
正确答案: 反密码子环
8、下列 DNA 模型中,属于左手螺旋的是 ( )
A:Z-DNA
B:C-DNA
C:B-DNA
D:A-DNA
正确答案: Z-DNA
9、一段双链 DNA 包含 1000 个碱基对,其组成中 G+C=58%,那么该双链 DNA 中 T 的含量是 ( )
A:58%
B:42%
C:29%
D:21%
正确答案: 21%
10、组成核酸的核苷酸之间彼此连接的化学键是( )
A:磷酸二酯键
B:氢键
C:糖苷键
D:C-C 键
正确答案: 磷酸二酯键
第三章 单元测试
1、酶的活性中心是指 ( )
A:酶分子上含有必需基团的肽段
B:酶分子与底物结合的部位
C:酶分子与辅酶结合的部位
D:酶分子发挥催化作用的关键性结构区
正确答案: 酶分子发挥催化作用的关键性结构区2、酶催化作用对能量的影响在于 ( )
A:增加产物能量水平
B:降低活化能
C:降低反应物能量水平
D:增加活化能
正确答案: 降低活化能
3、在生理条件下,下列哪种基团既可以作为H+的受体,也可以作为H+的供体 ( )
A:His 的咪唑基
B:Lys 的ε氨基
C:Arg 的胍基
D:Cys 的巯基
正确答案: His 的咪唑基
4、酶的竞争性可逆抑制剂可以使 ( )
A:Vmax减小,Km减小
B:Vmax增加,Km增加
C:Vmax不变,Km增加
D:Vmax不变,Km减小
正确答案: Vmax不变,Km增加
5、下列常见抑制剂中,除哪个外都是不可逆抑制剂 ( )
A:有机磷化合物
B:磺胺类药物
C:有机砷化合物
D:氰化物
正确答案: 磺胺类药物
6、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的作用属于 ( )
A:竞争性抑制
B:非竞争性抑制
C:反竞争性抑制
D:不可逆抑制
正确答案: 竞争性抑制
7、哪一种情况可用增加底物浓度的方法减轻抑制程度 ( )
A:不可逆抑制作用
B:竞争性可逆抑制作用
C:非竞争性可逆抑制作用
D:反竞争性可逆抑制作用
正确答案: 竞争性可逆抑制作用
8、下列关于某一种酶的几种同工酶的陈述正确的是 ( )
A:电泳迁移率往往相同
B:它们对底物的专一性不同
C:它们的结构不同
D:它们对底物具有相同的Km值
正确答案: 它们的结构不同
9、下列辅酶中的哪个不是来自于维生素 ( )
A:CoA
B:CoQ
C:PLP
D:二氢叶酸
正确答案: CoQ
10、转氨酶的作用需要下列什么维生素 ( )
A:烟酸
B:泛酸
C:硫胺素
D:吡哆素
正确答案: 吡哆素
第四章 单元测试
1、在原核生物中,一摩尔葡萄糖经糖有氧氧化可产生 ATP 摩尔数 ( )
A:2
B:7
C:30
D:32
正确答案: 32
2、 下列有关 Krebs 循环的叙述,哪个是错误的 ( )
A:产生 NADH 和 FADH2
B:有 GTP 生成
C:提供草酰乙酸的净合成
D:在无氧条件下它不能运转
正确答案: 提供草酰乙酸的净合成
3、 在 PPP 途径中,包含下列哪个酶 ( )
A:转酮酶
B:α -酮戊二酸脱氢酶系
C:己糖激酶
D:琥珀酸硫激酶
正确答案: 转酮酶
4、 下列哪个不属于影响 TCA 循环活性的因素 ( )
A:草酰乙酸
B:NAD +
C:ADP/ATP
D:FMN
正确答案: FMN
5、下列哪个是磷酸果糖激酶的抑制剂 ( )
A:柠檬酸
B:cAMP
C:ADP
D:NH4 +
正确答案: 柠檬酸
6、下列关于多糖的叙述,不正确的是 ( )
A:多糖是生物的主要能源
B:以线状或支链状形式存在
C:是细菌细胞壁的重要结构单元
D:是信息分子
正确答案: 是信息分子
7、需要丙酮酸羧化酶参与的途径是: ( )
A:EMP 途径
B:TCA 循环
C:PPP 途径
D:糖异生作用
正确答案: 糖异生作用
8、在真核细胞中,1mol 葡萄糖在有氧条件下氧化净得的 ATP 数与它在无氧条件下净得的
ATP 数之比例最接近于 ( )
A:2∶1
B:3∶1
C:9∶1
D:15∶1

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