第一章 单元测试
1、判断题：主人顺时针将新上的菜转到主宾面前。
A:错
B:对
正确答案:【对】
2、判断题：与宴会中的客人不熟时，一定是“让菜又夹菜”。
A:对
B:错
正确答案:【错】
3、判断题：“叩手礼”代表三跪九叩的意义。
A:错
B:对
正确答案:【错】
4、判断题：在中国的饮食文化中，食物早已不仅仅是为了维持生命的手段。
A:对
B:错
正确答案:【对】
5、判断题：如果主人一再提醒你喝茶，是提示你应该离开了。
A:错
B:对
正确答案:【对】
6、判断题：“八荣八耻”为主要内容的社会主义荣辱观继承“仁、义、礼、智、信”内容上的合理内核，推陈出新，从而使我国社会主义道德规范具有很强的民族性和历史传承性。
A:对
B:错
正确答案:【对】
第二章 单元测试
1、单选题：男士西装的最高水准的要求是
A:
五色原则
B:
二色原则
C:
三色原则
D:
四色原则
正确答案:【
三色原则
】
2、单选题：男士穿西装在国际要求中应遵守的三一律是
A:
鞋子、腰带、公文包
B:
鞋子、领带、公文包
C:
上衣、裤子、腰带
D:
领带、鞋子、袜子
正确答案:【
鞋子、腰带、公文包
】
3、单选题：西服穿着的禁忌包括
A:
袖口上的商标没有拆
B:
在正式场合穿着夹克打领带
C:
正式场合穿着西服、套装时袜子出现问题
D:
其他选项都包括
正确答案:【
其他选项都包括
】
4、单选题：一般男士在公众场合穿着打扮的规则是
A:
看领带
B:
看头
C:
看鞋
D:
看腰
正确答案:【
看腰
】
5、单选题：一般女士在公众场合穿着打扮的规则是
A:
看鞋
B:
看头
C:
看衣服
D:
看皮包
正确答案:【
看头
】
6、单选题：男士装饰三件宝是指
A:
打火机、领带、腰带
B:
手表、钢笔、打火机
C:
手表、钢笔、腰带
D:
公文包、领带、打火机
正确答案:【
手表、钢笔、打火机
】
7、多选题：商务着装基本规范
A:
遵守惯例
B:
区分场合，因场合不同而着装不同
C:
符合身份
D:
善于搭配
正确答案:【
区分场合，因场合不同而着装不同
;
符合身份
;
善于搭配
】
8、多选题：商务交往中女性佩戴首饰的原则是
A:
同质同色
B:
不佩戴珍贵的首饰
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